Sky og fugl
Sky og fugl

Kylling Taco Pan Pizza

Ingredienser

Oppskriften er beregnet på 4 personer.

DEIG: 25 g gjær 6 dl vann-ca 37 ° C½ ts salt 1 ss olje1 ss bakepulver1,5 l mel – bruk gjerne grovt mel for en mer fiberrik pizzaopplevelseFYLL:400g kyllingkjøttdeig Den Stolte Hane 1 pose (40g) Taco krydderblandingTomatpure evt tomatkechupCherrytomaterEn pose med revet mozzarella ost - ca 150g50 g revet parmesanPinjekjerner Basilikum hvis ønskelig

Kylling Taco Pan Pizza

Fremgangsmåte

Tilberedning: 
Smuldre gjæren i temperert vann i en bakebolle (hvis tørrgjær, tilsett gjær i melet). Tilsett salt, mel, bakepulver og olje og elt godt.til deigen er glatt og elastisk. Kjevle deigen direkte på stekebrett på bakepapir eller i to runde springformer dekket med bakepapir og la heve tildekket i ca 20 minutter. Du kan også bake pizzaen direkte i en stekepanne og heve med lokk!
 Mens deigen hever forbereder du fyllet. Stek kyllingkjøttdeig og ha i tacomix i henhold til pakken instruksjoner.
 Smør tomatpure eller ketchup over deigen og ha over kjøttdeigen. Dryss med revet ost og ha på cherrytomater og pinjekjerner.
 Stek ved 225 ° C i ca 20 min elektrisitet. før det ser ut som sprø og gyllen. Dryss over med fersk basilikum. Hvis ønskelig, server gjerne med en enkel salat.
 
Velbekomme!
Fortell dine venner om dette: