Sky og fugl
Sky og fugl

Kyllingsandwich med blåmuggost og eple

Ingredienser

Oppskriften er beregnet på 3 personer.

3 store skiver surdeigsbrødRamsløkaioli (evt. vanlig aioli)Blandet salatEn pakke Stekt & skivet kyllingfiletEn kraftig blåmuggost1–2 epler

Kyllingsandwich med blåmuggost og eple

Fremgangsmåte

Rist surdeigsbrødet – enten i brødrister, ovn eller tørr panne.

Skjær eplene i tynne skiver.

Smør et godt lag med aioli på skivene og legg på ønsket mengde blandet salat.

Legg på Stekt og skivet kyllingfilet, enten naturell – som vi har brukt her – eller en av våre andre spennende smaker.

Topp skiven med en god, smakssterk blåmuggost og epleskiver.

Vel bekomme!

Fortell dine venner om dette: