Sky og fugl
Sky og fugl

Peanøttsaus

Ingredienser

Oppskriften er beregnet på 4 personer.

1 ss rød currypaste3 ss peanøttsmør1 boks kokosmelk1 hvitløksfedd1 sitron

Peanøttsaus

Fremgangsmåte

 

  1. Start med å helle solsikkeolje i en varm kasserolle. Deretter tilsetter du rød currypaste og rører rundt. Putt deretter 1 fedd hvitløk sammen med peanøttsmør.
  2. Bland sammen.
  3. Etterhvert sper du på med kokosmelk og blander dette sammen til en tykk masse. La det småkoke i 5 minutter og smak til med sitronsaft.
  4. Hell det over i en liten bolle eller på et fat og nyt til kyllingspyd.
Fortell dine venner om dette: