Sky og fugl
Sky og fugl

Karrikylling med ris

Karrikylling med ris

Fremgangsmåte

Kok opp en kjele vann til ris og en kjele vann til brokkoli.

Mål opp alle ingrediensene og ha de klare.

Stek kyllinglårene på medium varme i smør/margarin og olje til de blir brune, ca 5 minutter på hver side. Ta disse midlertidig ut av pannen. Smelt smør til det freser. Ha i karri og paprikapulver, bland godt og la surre i 30 sek- pass på så det ikke brenner seg.

Ha i ketchup, rør godt. Ha i fløten.

Legg oppi kyllinglårene, og kok opp under lokk. La putre på svak varme ca 15-20 minutter mens du koker ris. Damp eller kok brokkolien mør, ca. 5 min.

Fortell dine venner om dette: