IaIP21j4

Chicken Bites i Spicy Tomatsaus

min |

Ingredienser

400 g
Kylling Crispy Bites
150 g
Tomater
40 g
Chili
100 g
Paprika, rød
100 g
Løk
30 g
Hvitløk
1.5 dl
Olivenolje
1 stk
Sitron
3.5 ss
Solsikkeolje
200 g
Artisjokkhjerter
50 g
Smør
10 g
Blad persille

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Slik gjør du

Grovhakk løk, hvitløk, paprika, chili og tomater.

Bak de i ovn på 150 grader med masse olivenolje til de møre og fine.

Kjør de så i en blender eller stavmixer til en jevn og fin saus.

Smak til med mer olje, saften fra en sitron og salt og pepper (hvis tomaten du har brukt ikke gir nok sødme kan du ha i litt sukker).

Varm så opp sausen i en kjele.

Sprøstek Chicken bites og artisjokkhjertene i en varm panne med litt olje.

Ha i en liten klatt med smør helt mot slutten og la det bli nøttebrunt. Salt etter eget ønske.

Tre bitesene på spyd og hell over den bakte tomatsausen.

Ha gjerne litt hakket bladpersille over helt til slutt.