2WadyoIs

Chicken Sticks med Crispy Salat

min |

Ingredienser

Spicy rømmedressing

2 dl
Rømme
0.25 ts
Cayennepepper
0.25 ts
Hvitløkspulver
0.25 ts
Korianderfrø
0.25 ts
Spisskummen
0.25 ts
Sort pepper
0.5 stk
Sitron
400 G
Kylling Crispy Sticks
100 g
Rødkål
50 g
Rødløk
1 stk
Sitron
2 stk
Dill, fersk(stilker)
0.25 ts
Fennikelfrø
50 g
Smør
2 stk
Vårløk
40 g
Syltet fefferoni pepper
20 g
Sprøstekt hvitløk
Salt
Pepper

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Slik gjør du

Spicy rømmedressing

Pisk rømme med cayennepepper, hvitløkspulver, korianderfrø, spisskummen, sort pepper og frisk sitronsaft.

Finsnitt rødkål og rødløk, bland de sammen med masse ferskpresset sitronsaft og salt. Vend så inn hakket dill og fennikelfrø og la det ligge i romtemperatur i 30 minutter.

Stek kylling sticksene i en varm panne med litt naturell olje. Ha i en klatt smør helt på slutten og la det bli nøttebrunt, tre de sprøstekte kyllingbitene på spyd og vend den ene siden i rømmedressingen.

Topp det hele med finsnittet vårløk, syltet fefferoni pepper og sprøstekt hvitløk.