Name: Sankthans salat med kylling
Yield: 1
Ingredients: 1 pk Spiseklar Smokey BBQ kyllingfilet; 1 stk stor søtpotet; 3 ss olivenolje; 1 ss maissena; 1 ss fersk rosmarin, finhakket; 1 ts flaksalt; 0.5 ts chiliflak; 5 ss balsamicoeddik; 4 ss olivenolje; 2 ss lønnesirup; 1 ts dijonsennep; 0.5 ts flaksalt; 0.5 ts chiliflak; 150 g vårsalat; 120 g ruccola; 125 g friske bringebær; 125 g granateplekjerner; 50 g valnøtter (rå eller ristet); 30 g gresskarkjerner (rå eller ristet); 1 stk avokado, i skiver