Loaded Burrito Bowl
min |
Ingredienser
1 pk
Spiseklar Lårfilet BBQ
360 g
ris
2 bokser
mais
2 bokser
sorte bønner
2 dl
syltede rødløk
1 pk
tomater
1 bunt
koriander
1 stk
hvit løk
0.5 pose
tortillachips
INGREDIENSER
INGREDIENSER
En chucky og god bowl som metter. Med Spiseklar kylling, guacamole og salsa, som alle kan kjøpes ferdig, er du kun få minutter unna en take-away.
Slik gjør du
Kok ris etter anvisning på pakken (omtrent 90 g per person).
Lag en fersk Pico de Gallo-salsa ved å hakke tomater, løk og koriander og bland sammen. Smak til med limjuice. Trikset er å tenke at man skal lage det meksikanske flagget (like deler grønt, hvitt og rødt)!
Dandér bowlen med ris, bønner, mais og tortillachips i fire like store deler. Topp med Spiseklar Kylling Lårfilet, Pico de gallo, syltet rødløk og korianderblader 😊
Klimautslipp
I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.
Denne retten har:
Medium CO₂e-utslipp: 0.6-1.5
