(0 röster)

Påskeform med kylling appelsin, asparges og oliven

Name: Påskeform med kylling appelsin, asparges og oliven
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 2 stk Den Stolte Hane Kyllingbryst med Appelsin & Rosmarin; 600 gram Småpoteter, delt i to; 100 gram Fetaost; 1 håndfull Grønne oliven; 0.5 stk Sitron; 1 bunt Asparges; 2 ss Ekstra virgin olivenolje; 1 ss Rosmarin, hakket

60 min | Enkelt

Skriv ut Dele

Middag Kosemiddag Kyllinglår

Ingredienser

2 stk

Den Stolte Hane Kyllingbryst med Appelsin & Rosmarin

600 gram

Småpoteter, delt i to

100 gram

Fetaost

1 håndfull

Grønne oliven

0.5 stk

Sitron

1 bunt

Asparges

2 ss

Ekstra virgin olivenolje

1 ss

Rosmarin, hakket

INGREDIENSER

Slik gjør du

Forvarm ovnen til 180 °C.

På et stort stekebrett, bland potetene med 2 spiseskjeer olivenolje. Krydre med salt og svart pepper. Stek i 10 minutter, eller til de begynner å få litt farge.

Ta potetene ut av ovnen. Tilsett asparges og plasser kyllingen over potetene. Krydre med salt og pepper. Sett brettet tilbake i ovnen i 20–25 minutter.

Deretter tar du det ut og legger på grønne oliven, før du drysser over fetaost, sitronskiver og rosmarin. Sett inn i ovnen igjen i 5–10 minutter, eller til kyllinglårene er gjennomstekte (innvendig temperatur bør være 75 °C).

Anrett kyllinglårene på tallerkener sammen med de ovnsbakte potetene og aspargesen.

Server varmt og nyt et herlig måltid!