(0 röster)

Teriyaki kylling wrap

Name: Teriyaki kylling wrap
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Stek og skivet kyllingfilet med mild chili og ingefær; 4 stk tortilla lefser; 2 stk rød paprika; 1 stk løk; 1 stk gulrot; 120 g bambus skudd; 0.25 stk kål; 4 stk egg; 6 ss sukker; 1 dl soyasaus; 3 fedd hvitløk, hakket; 2 ss ingefær, revet; 3 ss eplesider eddik; 3 dl vann; 3 ss maisenna

20 min | Enkel

Nydelig wrap med teriyaki kylling og omelett.

Skriv ut Dele

Lunsj Raskt & enkelt Stekt og spiseklar egg Paprika Kål

Ingredienser

Wrap

400 g

Stek og skivet kyllingfilet med mild chili og ingefær

4 stk

tortilla lefser

2 stk

rød paprika

1 stk

løk

1 stk

gulrot

120 g

bambus skudd

0.25 stk

kål

4 stk

egg

Teriyakisaus

6 ss

sukker

1 dl

soyasaus

3 fedd

hvitløk, hakket

2 ss

ingefær, revet

3 ss

eplesider eddik

3 dl

vann

3 ss

maisenna

INGREDIENSER

Nydelig wrap med teriyaki kylling og omelett.

Slik gjør du

Wrap:

Pisk sammen egg med 2 ss vann og en liten klype salt. Ha røren i en liten form med bakepapir. Sett ovnen på 180 grader og stek omeletten til den får en fast form. Når den er avkjølt, kutt omeletten i 2 cm lange strimler.

Kutt grønnsakene i strimler og stek dem i en panne på middels varme. Tilsett teriyaki sausen. Stek og rør sammen i ca 4 minutter.

Antrett omelett og kylling på tortilla lefsen. Topp med grønnsakene før du ruller lefsen sammen.

Teriyakisaus:

Bland sammen alle ingredienser i en kjele og kok opp under omrøring. La sausen småkoke i ca 10 minutter. Tilsett mer vann om du syns den blir for tykk.

Klimautslipp

I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.

Denne retten har:

Medium CO₂e-utslipp: 0.6 – 1.5