![denstoltehane_28-e1530705473811](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2020/01/denstoltehane_28-e1530705473811.jpg)
Grillet kyllingtaco med tomatsalsa og syltet rødløk
Ingredienser
![Nyhet](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2020/01/denstoltehane_28-e1530705473811-270x277.jpg)
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Denne kyllingtacoen fra Gitte og Filip blir raskt en ny fredagsfavoritt!
Slik gjør du
Stek kyllingen i pannen. Den kan også grilles. Skjæres i terninger når den er ferdig.
Syltet rødløk
Kok opp blandingen av eddik, sukker og vann. Ha i rødløk kuttet i ringer og la det koke i 8-10 minutter. La gjerne rødløken ligge i kjelen litt etter koking, eller ta den opp og legg på glass i kjøleskap. Rødløken holder seg lenge i et gammelt syltetøyglass, og du kan sylte så mye du vil i den samme blandingen.
TIPS: Sylt andre grønnsaker når du først har kokt opp eddikblandingen. Agurk og rødbeter er for eksempel kjempegodt.
Salsa
Kutt tomat i små biter. Hakk koriander. Bland og smak til med limesaft, salt og pepper.
Guacamole
Lag guacamole enkelt ved å bruke en stavmikser, og blande avokado, litt limejuice, salt og evt. litt majones og/eller rømme. Om du ønsker en chunky guacamole kan du spar halve avokadoen, grovhakke og ha den i blandingen etterpå.
Topp lompene med ost, kylling, salsa, guacamole, rødløk og creme fraiche.
TIPS: Lompene blir ekstra gode om du legger på ost, for så å grille dem raskt i stekeovn eller på grillen.
Klimautslipp
I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.
Denne retten har:
Medium CO₂e-utslipp: 0.6 – 1.5
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2021/10/09105621/Tom-Kha-Gai-300x137.png)
![Nyhet](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2020/01/denstoltehane_28-e1530705473811-270x277.jpg)
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/06/11114559/burger_-4-270x277.jpg)
Luksusburger – Crispy Chicken Burger med trøffel, caviar og gullflaker
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/06/11114014/burger_-5-270x277.jpg)
Crispy Chicken Burger med chipotle mayo
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/06/11113647/raita-og-chutney_-270x277.jpg)
Lollipop Wings med pepper, raita og mango chutney
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/06/11115358/asiatisk-coleslaw_-270x277.jpg)
Chili Bbq Lollipop Wings med asiatisk coleslaw
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/06/11112335/kebab_-270x277.jpg)
Chicken Kebab Shawarma med yoghurtdressing
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/02/28065503/Quinoa-og-avokad-bowl_1x1-270x277.jpg)
Quinoa og avokado på glass
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/01/04145837/Buddha-bowl_1x1-270x277.jpg)
Buddha Bowl
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/01/04154807/Mango-chicken-bowl_1x1-2-270x277.jpg)
Mango chicken bowl