Pan tumaca
min | God og lettlaget
Ingredienser
3.5 stk
tomater
Salt
Olivenolje
Hvitløk til å raspe på brødet
7
brødskiver
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Pan tumaca består av brød, tomater og en god smak av hvitløk. Dette er en sikker vinner på tapsbordet.
Slik gjør du
Hakk tomatene og bland alt med blender sammen med litt salt.
Rist brødskivene (baguett eller landbrød). Jo mer rustikt brød, jo bedre.
Hakk hvitløken i to deler og bruk en halv del til å smøre over hele brødoverflaten, tilsett tomat blandingen og tilsett en dash olivenolje over på toppen.
