Name: Eplechutney
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg norske epler; 3 små sjalottløk; 2 ts revet ingefær; 2 fedd hvitløk; 2 dl eplecidereddik; 200 g brunt sukker; 0.5 stk økologisk sitron, kun skallet; 0.5 ts salt; 0.5 ts pepper

Keyword: Ingefær

Eplechutney

Ricebowl med lårfilet og chilimajones

Asiatiske kyllingvinger

Poke bowl

Nirus pikante kyllingspyd