Naturell, Lollipop Cut Wings
Kylling overvinger, hvor senefestet er kuttet, som gjør at kjøttet strekker seg sammen når den stekes og benpipen eksponeres. Man får da en ren «hank» å holde i når man spiser, og slipper å bli grisete på fingeren. Vi kaller det Lollipop Cut, en signaturvinge fra Vestfold Fugl.
Vingen er ikke marinerte, dermed kan du enkelt lage din egen vri på dem og servere dem til flere anledninger om du driver pub, catering eller restaurant.
Tilberedning
Convection Ovn
200 grader – 25-30 min
Kjernetemp: 75 grader
Produktet kan også tilberedes på grill, airfryer eller andre type oppvarmings apparater, men må gjennomstekes med kjernetemperatur på 75 grader.
Innhold
Inneholder ingen allergener
Kylling overvinger 90% (opprinnelse: Norge), vann 9%, salt, dekstrose (mais), konserveringsmiddel E262, surhetsregulerende middel E331, antioksidant E301
Søtpotetnacho med Spiseklar Texmex kylling
Chili Con Pollo
Texmex kyllingpai
Smashtacos med syltet rødløk og avokado dressing
Varm nachobaguett med texmex kylling
Hot & Crispy lollipopvinger med mangosalat
Hot & Crispy lollipopvinger med bravas saus og aioli
Hot & Crispy lollipopvinger med maispure og chiliolje