Dobbeltbakte poteter med kylling

Dobbelbakte poteter med kylling

30 min | Enkelt

Ost, kylling og potet i en nydelig blanding. Perfekt som smårett.

Ingredienser

2 stk
Bakt potet
2 stk
Stekt og spiseklar kyllingfilet Taco
150 g
Revet ost
2 stk
Tomater
2 stk
Håndfull grovahakket koriander
1 stk
Salt og pepper etter smak
Nyhet
Dobbelbakte poteter med kylling

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Ost, kylling og potet i en nydelig blanding. Perfekt som smårett.

Slik gjør du

Vask potetene og stikk hull i dem med en gaffel. Legg dem på et steke brett. Og sett det inn i forvarmet ovn på 200 grader.

Ta potetene ut av ovnen og del dem i to på langs. Grav ut potetkjøttet.

Bland potetkjøttet sammen halvparten av kyllingen, grovhakket tomat, halvparten av korianderen, salt og pepper. Ha blandingen i potetskallene, og topp med resten av kyllingen og revet ost.

Sett potetene tilbake i ovnen, og bak dem i 12-15 minutter til osten er gyllen.

Topp med resten av korianderen og server gjerne med lime hvis du har.

Nyhet
Dobbelbakte poteter med kylling