(0 röster)

Rød pesto

Name: Rød pesto
Yield: 1
Ingredients: 150 g gram soltørket tomat; 50 g parmesan; 1 1 nevne pinjekjerner; 0.5 stk hvitløksfedd eller 1 lite fedd; 1 dl olivenolje; 100 g Basilikum

min | Barnevennlig

-

Skriv ut Dele

Kosemiddag Tilbehør

Ingredienser

150 g

gram soltørket tomat

50 g

parmesan

1 nevne pinjekjerner

0.5 stk

hvitløksfedd eller 1 lite fedd

1 dl

olivenolje

100 g

Basilikum

Rød pesto

INGREDIENSER

-

Slik gjør du

Finn frem en stavmikser og beholder. Du kan også bruke en blender dersom du ikke har stavmikser.
Bland sammen hvitløk, parmesan, soltørkede tomater, pinjekjerner og basilikum slik at det blir en grov puré.
Spe på med olivenolje til du får en kremete og løs hjemmelaget rød pesto.
Smak til salt og pepper om ønskelig.

Toppes på en frisk kyllingsalat.

Klimautslipp

I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.

Denne retten har:

Lavt CO₂e-utslipp: 0.1-0.5