Rød pesto
min | Barnevennlig
Ingredienser
150 g
gram soltørket tomat
50 g
parmesan
1
1 nevne pinjekjerner
0.5 stk
hvitløksfedd eller 1 lite fedd
1 dl
olivenolje
100 g
Basilikum
INGREDIENSER
INGREDIENSER
-
Slik gjør du
- Finn frem en stavmikser og beholder. Du kan også bruke en blender dersom du ikke har stavmikser.
- Bland sammen hvitløk, parmesan, soltørkede tomater, pinjekjerner og basilikum slik at det blir en grov puré.
- Spe på med olivenolje til du får en kremete og løs hjemmelaget rød pesto.
- Smak til salt og pepper om ønskelig.
Toppes på en frisk kyllingsalat.
Klimautslipp
I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.
Denne retten har:
Lavt CO₂e-utslipp: 0.1-0.5
Nudel kyllingsuppe
Crispy Hot Wings med aioli, granateple og friske urter
Michelin Crispy Chicken Nuggets med gressløkmayo og fenikkelkompott
Luksusburger – Crispy Chicken Burger med trøffel, caviar og gullflaker
Crispy Chicken Burger med chipotle mayo
Lollipop Wings med pepper, raita og mango chutney
Chili Bbq Lollipop Wings med asiatisk coleslaw
Chicken Kebab Shawarma med yoghurtdressing