Rød pesto

Name: Rød pesto
Yield: 1
Ingredients: 150 g 150 gram soltørket tomat; kg 50 gram parmesan; kg 1 nevne pinjekjerner; kg 1/2 hvitløksfedd eller 1 lite fedd; kg 1 dl olivenolje; kg Basilikum

min | Barnevennlig

-

Skriv ut Del

Middag Lunsj Kosemiddag

Ingredienser

150 g

150 gram soltørket tomat

50 gram parmesan

1 nevne pinjekjerner

1/2 hvitløksfedd eller 1 lite fedd

1 dl olivenolje

Basilikum

Rød pesto

INGREDIENSER

-

Slik gjør du

Finn frem en stavmikser og beholder. Du kan også bruke en blender dersom du ikke har stavmikser.
Bland sammen hvitløk, parmesan, soltørkede tomater, pinjekjerner og basilikum slik at det blir en grov puré.
Spe på med olivenolje til du får en kremete og løs hjemmelaget rød pesto.
Smak til salt og pepper om ønskelig.

Toppes på en frisk kyllingsalat.

Rød pesto