Rød pesto
min | Barnevennlig
Ingredienser
150 g
150 gram soltørket tomat
kg
50 gram parmesan
kg
1 nevne pinjekjerner
kg
1/2 hvitløksfedd eller 1 lite fedd
kg
1 dl olivenolje
kg
Basilikum
INGREDIENSER
INGREDIENSER
-
Slik gjør du
- Finn frem en stavmikser og beholder. Du kan også bruke en blender dersom du ikke har stavmikser.
- Bland sammen hvitløk, parmesan, soltørkede tomater, pinjekjerner og basilikum slik at det blir en grov puré.
- Spe på med olivenolje til du får en kremete og løs hjemmelaget rød pesto.
- Smak til salt og pepper om ønskelig.
Toppes på en frisk kyllingsalat.
