djevelegg

Djevelegg med sennep og tabasco

30 min | Enkel

Pikante djevelegg som appetittvekker eller smårett.

Ingredienser

6 stk
3 ss
majones
1 ts
sennep
1 ts
eplesider eddik
0.5 ts
tabasco
1 klype
salt og pepper
1 ts
paprikapulver

INGREDIENSER

INGREDIENSER

Pikante djevelegg som appetittvekker eller smårett.

Slik gjør du

Kok opp vann i en kjele. Ha i eggene når det koker. La de koke i 10-12 minutter.

Skyll eggene under kaldt vann til de er helt avkjølt.

Skrell eggene og del de i to.

Ta ut eggeplommene med en skje, og ha de over i en bolle.

Tilsett majones, sennep, eddik, paprikapulver og tabasco, og bland dette godt sammen. Smak til med salt og pepper.

Fyll blandingen i eggehvitene med en skje eller sprøytepose.

Ha eggene over på et serveringsfat og pynt med et dryss av paprikapulver.