Wrap med kyllingfilet og koriander

Kutt blomkål i små buketter. Vend i litt olje med salt og pepper. Stek i ovn på 220 grader i 10-15min, til dem blitt gyllende mørke.

Bland sammen eddik, vann og sukker i en bolle. Skiv opp rødløken tynt, legg den i eddiklaken.

Bland sammen kesam med karri, sukker og salt. Smak deg fram.

Skive vårløk og kutt kål i tynne skiver/strimler

Smør på karrikrem på tortillaen, ha på sort kål, rostet blomkål og kyllingen, toppe med vårløk, syltet rødløk og et godt knippe koriander!

Klimautslipp 

I alle våre oppskrifter har vi regnet ut  CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.

Denne retten har:

Lavt CO₂e-utslipp: 0.1-0.5