Italiensk bruschetta med kylling
10 min | Enkel
Ingredienser
1 pk
Stekt og skivet kyllingfilet pesto
4 stk
Godt brød i skiver
2 ss
Olivenolje
1 stk
Knust hvitløksfedd
2 stk
Avokado i skiver
200 g
Cherrytomater, delt i to
200 g
Fersk mozzarela
2 ss
Balsamico
1 stk
Håndfull fersk basilikum
1 klype
salt og pepper
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Smakfull bruschetta med avokado, perfekt til lunch eller kvelds.
Slik gjør du
Del brødet i skiver og varm olje i en stekepanne. Stek brødskivene sprø, knus ett fedd hvitløk og gni inn på brødskivene.
Del avocado i skiver, cherrytomater i to og riv mozzarella. Topp skivene med avocado, kylling, cherrytomater og revet mozzarella.
Topp med balsamico, basilikum, salt og pepper.
Klimautslipp
I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.
Denne retten har:
Medium CO₂e-utslipp: 0.6 – 1.5
