Kyllingsuppe med bacon, bønner og pasta

Kutt alle grønnsakene i like terninger.

Stek bacon i en middels stor kasserolle til det er gyllent.

Tilsett selleri, løk og gulrøtter og stek i 3 minutter.

Ha i fennikel, purre og hvitløk og stek i 3 minutter imens du blander det godt sammen.

Tilsett krydder, røkt paprika og chiliflakes og stek i 2 minutter.

Ha i buljong og bønner og gi det et oppkok, sett på ett lokk og la det småputre i 10 minutter.

Ha i ferdig stekt & skivet kylling og pasta, sett på lokket igjen og la det koke til pastaen er al dente.

Gårdsklekket kyllingfilet: Stek kyllingfilet etter anvisning på pakken.

Vend inn gressløk og basilikum. Spar litt til toppingen.

Fordel i suppeboller og strø på pecorino, basilikum og gressløk.

Klimautslipp 

I alle våre oppskrifter har vi regnet ut  CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.

Denne retten har:

Medium CO₂e-utslipp: 0.6 – 1.5