Salat med perlespelt og kyllingfilet
min | Enkel
Ingredienser
1 pk
Spiseklar soltørket tomat
150 gr
Perlespelt
1 pk
Kirsebærtomat (ca. 200gr)
1 stk
Hjertesalat
2 ss
Honning
1 stk
Paprika
200 gr
Jarlsberg
1 stk
Avokado
1 stk
Lime
Maldonsalt
Sort pepper
INGREDIENSER
INGREDIENSER
En deilig salat med perlespelt, kylling og blant annet avokado og marinerte osteterninger. Perfekt som lunsj!
Slik gjør du
- Kok perlespelten som beskrevet på pakken. La den renne av og avkjøl.
- Dele tomat i 2 og stek lett i panne m litt olivenolje, strø over maldonsalt.
- Del & rens avocadoen, kjør med stavmikser eller mos med gaffel til en myk røre, smak til med lime saft, salt & pepper.
- Kjør paprika & honning i kjøkkenmaskin / stavmikser til en `dressing. Kutt Jarlsberg i terninger og bland med honning & paprikadressingen, strø over maldonsalt.
- Strimle hjertesalat & bland med perlespelten, tilsett halvparten av osten & få med dressingen. Anrette på tallerken og toppe med mer ost, tomat, avocadokrem & kylling, toppe med litt salt, grov pepper & skvisa lime. Enjoy!
Merkingen viser CO2e-utslippet til
en matrett (kg CO2e/rett) og en
rangering (A-E) som gjenspeiler den
relative klimapåvirkningen. CO2e-dataene er
levert av vår bærekraftspartner Klimato.
Marry Me Chicken med Spiseklar kylling soltørket tomat
Barbeque kyllinglår med en vårfrisk fenikkel og rucola salat
Påskeform med kylling appelsin, asparges og oliven
Kyllinglasagna med Spiseklar kylling
Brokkolisalat med kylling
Gyros Bowl
Spiseklar kylling med speltperler, kål og peanøtter
Butterdeigskake med squash og ricotta