![Thai- inspirert kyllingsuppe med nudler](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2019/08/19-040-3-1x1-1.jpg)
Thai-inspirert kyllingsuppe med nudler
20 min | 30 minutter
Ingredienser
1 pk
Kyllingfilet naturell
1 ss
Olivenolje
2 stk
Fedd hvitløk
1 stk
Rød paprika
1 stk
Gul løk
3 ss
Thai red curry paste
1 ss
Ingefær, revet
1 l
Kyllingbuljong
2 stk
Kokosmelk, boks
5 stk
Blader thai basilikum
1 ss
Fiskesaus
150 g
Risnudler
2 ts
Brunt sukker
stk
Vårløk
1 stk
Håndfull koriander
1 stk
Chili
1 stk
Saften av lime
![Nyhet](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2020/01/19-040-270x277.jpg)
INGREDIENSER
INGREDIENSER
Lyst på noe asiatisk og spicy til middag? Denne suppen får fart på smaksløkene!
Slik gjør du
- Vask, rens og del grønnsakene.
- Del kyllingen i skiver.
- Varm olivenolje på middels varme i en dyp stekepanne, tilsett kylling og fres raskt i pannen før du tar den ut og legger til side.
- Så tilsetter du hvitløk, paprika og løk. Stek i 3- 4 minutter til løken er myk og blank.
- Tilsett red currypaste og ingefær, og rør rundt i ca. 1 minutt.
- Tilsett buljong og kokosmelk, og bland godt sammen før du legger i kyllingen og noen blader thai basilikum. Kok opp og la det småputre i ca. 7-10 minutter.
- Til slutt tilsetter du fiskesaus, risnudler og brunt sukker. Rør lett sammen og kok til nudlene er møre.
Klimautslipp
I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.
Denne retten har:
Lavt CO₂e-utslipp: 0.1-0.5
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2021/01/09123822/Stekt-ris-med-kylling-300x137.png)
![Nyhet](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2020/01/19-040-270x277.jpg)
Liknende oppskrift
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/06/11114559/burger_-4-270x277.jpg)
Luksusburger – Crispy Chicken Burger med trøffel, caviar og gullflaker
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/06/11114014/burger_-5-270x277.jpg)
Crispy Chicken Burger med chipotle mayo
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/06/11113647/raita-og-chutney_-270x277.jpg)
Lollipop Wings med pepper, raita og mango chutney
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/06/11115358/asiatisk-coleslaw_-270x277.jpg)
Chili Bbq Lollipop Wings med asiatisk coleslaw
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/06/11112335/kebab_-270x277.jpg)
Chicken Kebab Shawarma med yoghurtdressing
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/02/28065503/Quinoa-og-avokad-bowl_1x1-270x277.jpg)
Quinoa og avokado på glass
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/01/04145837/Buddha-bowl_1x1-270x277.jpg)
Buddha Bowl
![](https://cdn.scandistandard.com/app/uploads/sites/2/2024/01/04154807/Mango-chicken-bowl_1x1-2-270x277.jpg)
Mango chicken bowl